Alles Wichtige zur Echtholzarbeitsplatte
Eine Echtholzarbeitsplatte bringt Wärme und Natürlichkeit in die Küche wie kaum ein anderes Material. Jede Platte trägt ihre eigene Maserung, ihren eigenen Farbton und einen Charakter, den kein Nachdruck erreicht. Holz fühlt sich zudem angenehm an und passt zu klassischen wie zu reduzierten Einrichtungen.
Die Anschaffung liegt meist höher als bei einer Standardplatte, dafür begleitet Dich eine gepflegte Holzarbeitsplatte viele Jahre. Kleine Spuren lassen sich abschleifen, danach sieht die Oberfläche wieder frisch aus. Im Folgenden zeigen wir Dir die Vorteile und die Grenzen von Echtholz, sodass Du einschätzen kannst, ob das Material zu Deiner Küche passt.
Vorteile der Echtholzarbeitsplatte
Natürliche Optik und Haptik
Holz gibt jeder Küche eine warme, lebendige Ausstrahlung. Maserung und Farbton unterscheiden sich von Platte zu Platte, deshalb bekommst Du ein Einzelstück statt einer gleichförmigen Oberfläche. Die Struktur fühlt sich warm an, nicht kühl wie Stein oder Metall.
Reparierbar und langlebig
Ein großer Vorteil von Echtholz ist die Reparierbarkeit. Du schleifst Kratzer und Gebrauchsspuren ab und ölst die Stelle neu, danach wirkt die Arbeitsplatte wieder wie am ersten Tag. Eine Kunststoffplatte lässt sich in so einem Fall nur austauschen.
Antistatisch und atmungsaktiv
Holz lädt sich nicht elektrostatisch auf und zieht dadurch weniger Staub an. Holz nimmt als natürlicher Werkstoff Feuchtigkeit auf und gibt sie wieder ab. Das reguliert das Raumklima auf angenehme Weise.
Nachwachsender Rohstoff
Holz wächst nach und lässt sich am Ende seines Lebens ohne Rückstände weiterverwenden. Eine Holzarbeitsplatte ist damit eine nachhaltige Wahl für alle, die Wert auf natürliche Materialien legen.
Vielseitige Holzarten
Vor allem robuste Harthölzer eignen sich für die Arbeitsplatte, etwa Eiche, Buche, Ahorn oder Nussbaum. Jede Art bringt einen eigenen Ton mit, von der hellen Esche bis zum dunklen Nussbaum, sodass Du das Holz auf Deine Fronten abstimmen kannst.
Mögliche Nachteile
Regelmäßige Pflege
Echtholz braucht mehr Zuwendung als Stein oder Keramik. Du ölst die Platte je nach Nutzung etwa alle drei bis sechs Monate nach, damit sie geschützt bleibt und schön aussieht. Ein lebensmittelechtes Öl genügt dafür.
Empfindlich gegen Nässe und Hitze
Stehendes Wasser mag Holz nicht, vor allem rund um die Spüle. Du wischst Spritzer am besten zügig weg und stellst heiße Töpfe auf einen Untersetzer, dann bleiben Flecken und Ränder aus.
Das Holz arbeitet
Holz reagiert auf das Raumklima. Trockene Heizungsluft im Winter und feuchte Luft im Sommer lassen das Material leicht schwinden und quellen. Eine geölte Oberfläche fängt diese Bewegung gut ab und hält die Platte formstabil.
Deine Echtholzarbeitsplatte von Wagner & Schönherr
Wir vertrauen bei Echtholz auf den Massivholzspezialisten Wagner & Schönherr aus Salzwedel. Jede Platte entsteht dort nach Maß, in Stärken von drei bis acht Zentimetern und aus mehr als 20 Holzarten, von Eiche und Nussbaum bis zur hauseigenen Salzeiche. Du wählst die Kantenform, geradlinig oder geschwungen, und bekommst eine geölte Oberfläche aus deutscher Fertigung. Deine Platte passt am Ende genau zu Deinen Fronten und Deinem Alltag.
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Carsten Bauer
Geschäftsführer & Küchenexperte